ANTIPASTI

Tortino di pesce affumicato ai semi di papavero con ananas e arance

Macedonia di mare

Tonno scottato al vapore al pistacchio di bronte

Cocktail di gamberi con banana e rucola

PRIMI PIATTI

Gnocchetti sardi con pesce spada, rucola e pomodorini

Ravioli di melenzane e mozzarella al ragù di cernia con finocchietto selavatico

SECONDI PIATTI

Grigliata mista con calamaro panato

Involtini di spada e gamberone grigliato

Sorbetto al limone

Frutta

Mousse varie